Кулинарное искусство татарского народа богато своими национальными традициями, уходящими вглубь веков. В процессе многовековой истории сложилась оригинальная национальная кухня, сохранившая все свои самобытные черты до наших дней. Библиотекарь Давлетбаева В.А. рассказала об истории национальных блюд, ознакомила с книгами по приготовлению самых популярных блюд, с их рецептами. В завершении мероприятия гости попробовали национальные блюда за кружечкой душистого чая. Хорошо, когда национальные традиции хранятся и передаются от поколения к поколению, когда за чашкой чая встречаются люди разного возраста именно в этот момент происходит передача бесценного жизненного опыта. |